Geitemelk er et universalmiddel for mange sykdommer. Men dette er bare i den oppfatning av tilhengere av et sunt kosthold som ikke tar hensyn til den mulige forekomsten av en allergisk reaksjon. Faktisk har produktet helbredende egenskaper, men det vil ikke gi bra for alle, siden det inneholder et allergen.
Geitemelk har en liten mengde kasein, noe som gjør det lettere for babyens mage å absorbere den. Derfor brukes geitemelk til å mate et lite barn mye oftere enn ku.
Det ligger i det at det er et stort antall vitaminer og kalsium, som er nødvendig for en voksende organisme. Det er ikke overraskende at hos barn som spiser morsmelk eller geit, er tennene mye sterkere og hvitere. I tillegg er drikken egnet for barn som har en tendens til å spytte opp ofte.
Fordel og skade grenser alltid til produktet, men dette forhindrer ikke de fleste foreldre fra å velge det for seg selv og for barn.
Det kan tas til og med av barn som lider av atopisk dermatitt, siden det er et lite allergifremkallende produkt. Et interessant faktum er at geitemelk brukes til allergier også.
Drikke anbefales for voksne i tilfeller av:
- patologi i magen;
- synsproblemer;
- anemi.
Når det gjelder manglene, kan følgende tilskrives dem:
- høyt fettinnhold;
- det er ingen lipase, som er ansvarlig for lett nedbrytning av fett;
- stress på nyrene, siden det har mye fosfor;
- lite folsyre, som kan forårsake anemi.
Fett må ikke tas med patologier i bukspyttkjertelen. Men det vil være nyttig å drikke geitemelk for allergi mot eventuelle produkter..
Til tross for fordelene, anbefaler eksperter ikke å innføre geitemelk i babyens kosthold før han fyller ti måneder. Før det er det bedre å bruke melkeblandingen, som ble laget på basis av det..
Inntil 10 måneder anbefales ikke å introdusere geitemelk i babyens kosthold.
Hva som forårsaker reaksjonen
Hovedårsaken er en allergi mot kumelk eller geiteprotein, mer presist, for kaseinet som er til stede i den. Men det er andre årsaker til sykdomsutviklingen, for eksempel:
- Urenheter funnet i melk på grunn av fôr eller miljø.
- Mangel på laktoseenzymproduksjon, noe som fører til melkesukkerintoleranse.
- Intoleranse for komponentene i melkeblandinger eller korn.
Du kan også fremheve flere faktorer som øker risikoen for å utvikle en allergi mot geitemelk:
Når det gjelder voksne, har de negative symptomer på grunn av mangel på enzymer som hjelper melkeproteiner til å bli absorbert. Det er ikke fordøyede proteiner som blir den viktigste årsaken til utviklingen av patogen mikroflora, noe som fører til problemer med mage-tarmkanalen.
Tidlig overgang til amming øker risikoen for å utvikle en allergi mot geitemelk.
Symptomer og diagnose
En allergi mot geitemelk hos et barn er ofte ledsaget av eksem eller dermatitt. Det er viktig å være oppmerksom på forekomsten av følgende forhold:
- utslett på huden, som er ledsaget av rødhet;
- spytte opp;
- angst;
- kløe
- kolikk og diaré;
- problemer med å sove
- rennende nese
- øyne rødhet og lacrimation;
- Quinckes ødem;
- arbeid puste.
Så snart noen av de ovennevnte forholdene er merkbar, må du umiddelbart stoppe bruken av meieriprodukter og konsultere en allergolog.
Symptomer på melkeallergi ligner tegn på laktosemangel, som et resultat av hvilken spesialistkonsultasjon er nødvendig.
Det er tre typer allergitester:
- slanking.
- Blodprøve.
- Hudprøver.
Hvis de negative symptomene forsvinner etter å ha ekskludert meieriprodukter fra kostholdet, var det virkelig en allergi. Men hvis denne tilstanden fortsetter i flere dager, er dette intoleranse.
Bare en blodprøve og hudprøver vil bidra til å forstå hva som skjer i kroppen og bekrefte tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon.
Ifølge eksperter gir matallergi mot melk, som ikke ble kurert i barndommen, komplikasjoner i fremtiden. Disse inkluderer følgende tilstander: atopisk dermatitt, rhinitt og astma. Basert på dette, i tillegg til forebyggende tiltak, er det nødvendig å ta medisiner og eliminere symptomer.
Overholdelse av de grunnleggende reglene:
- Blandingen er verdt å velge den som ikke inneholder laktose med et delt melkeprotein, siden de ikke fører til allergiske reaksjoner.
- En ammende mor skal ikke konsumere helmelk, men i stedet foretrekke fermenterte melkeprodukter med lite fettvarianter.
- For matallergier anbefales det å bruke Suprastin, Diazolin eller Zodak.
- En antihistamin salve bør påføres hudutslett, men ikke mer enn to ganger om dagen.
For å hjelpe behandlingen, må geitemelk bli fullstendig eliminert i babyens kosthold. Dette gjelder spesielt barn som ikke har fylt tre år..
Før du begynner å mate babyen et produkt, bør du vite om det er en allergi mot geitemelk og ta hensyn til anbefalingene fra spesialister, som inkluderer følgende:
- Kjøp et naturlig produkt utelukkende fra pålitelige selgere som kan bekrefte dyrets forhold.
- Hvis du bare kan kjøpe i markedet, bør den næringsdrivende be om sertifikat fra veterinæren, som bekrefter at geiten er sunn.
- Når du kjøper i et supermarked, må du være oppmerksom på produksjonsdato og utløpsdato.
Før geitemelk føres inn i spedbarns lokke, bør væsken fortynnes med vann omtrent en av tre, da den er veldig fet. Ellers er det stor sjanse for at en baby får problemer med avføring..
Eksperter anbefaler å fortynne geitemelk med vann før du injiserer babyen.
Hvis det ikke er noen negative manifestasjoner, kan du etter 2 uker avle i en andel av en til to. Dermed kan barnet etter en måned konsumere allerede ren ufortynnet melk.
Barn under tre år og nyfødte bør bare drikke kokt produkt, og eldre barn kan allerede være rå.
Når det gjelder lagring, bør du velge emaljerte, keramiske eller glassvarer, da det i andre beholdere raskt forverres.
Etter en vellykket arbeidskraft og under fôring, trenger en kvinne en ekstra kilde til vitaminer og mineraler. Kunstige komplekser og naturlige produkter som honning, nøtter og helmelk kommer til unnsetning. Men det er en allergi hos ammende mødre og naturlig mat.
Geitemelk er rik på vitamin A, C, B, D, magnesium, kobber, fosfor, jern og kalsium. Det er hun som bidrar til rask bedring av en ammende mor.
Det er viktig at bruken av dette produktet ikke påvirker amming, men en kvinne må overvåke babyens velvære og gradvis introdusere det i kostholdet sitt.
Motstandere av bruk av geitemelk hos ammende og gravide hevder at den ikke bør spises, da den har en ekstremt ubehagelig lukt og en spesifikk smak. Men her avhenger alt direkte bare av omsorgen for dyret og personlige preferanser for kvinnen.
Forresten, allergier mot kumelk er mye mer vanlig. Derfor, hvis det er et valg mellom disse to produktene, kan du velge en geit.
Allergier plager nesten hver andre person i dag. Noen lider av ragweed-blomstring, andre kan ikke få kjæledyr på grunn av en allergi mot myke og ull, og andre må kontrollere kostholdet tett for ikke å spise noe ekstra som forårsaker en ubehagelig reaksjon. Allergikere må tilpasse seg et slikt liv, se etter midler som på en eller annen måte kan lindre situasjonen. Vi snakker om ett av disse verktøyene nedenfor..
Geitemelk er et ganske sjeldent produkt, men veldig nyttig. Den er fetere enn vanlig melk og inneholder i sin sammensetning en størrelsesorden mer nyttige stoffer. For mange ser det ut til at geitemelk er for et spesifikt produkt. Men noen ganger kan det være den eneste frelsen.
Geitemelk kan støtte kroppen når den er allergisk mot tradisjonelle meieriprodukter. Faktum er at med melk kommer en stor mengde viktige proteiner inn i kroppen, og å miste dem betyr å skade kroppen alvorlig. Det er en løsning - geitemelk, en allergi som ifølge leger ikke kan forekomme. Geitemelk inneholder også proteiner, men de utgjør ingen helsefare og forårsaker ikke allergi..
Tar geitemelk for allergier, kan positive resultater sees etter noen dager:
- Den generelle helsetilstanden blir bedre, personen føler seg merkelig mer munter.
- Allergiske utslett (hvis noen) begynner gradvis å forsvinne.
- Geitemelk tas lett opp av kroppen og har en veldig positiv effekt på fordøyelsessystemet..
Geitemelk kan være nyttig ikke bare for pasienter som er allergiske mot meieriprodukter. I folkemedisinen praktiseres behandlingen av allergiske reaksjoner (av hvilket som helst opprinnelse) med geitemelk ganske ofte..
Å bruke geitemelk mot allergier er veldig enkelt. Det er ingen spesielt kompliserte oppskrifter, akkurat nok til å drikke fersk geitemelk regelmessig. Etter to til tre måneder av behandlingsforløpet forsvinner eventuelle allergiske reaksjoner. Til og med kumelkintoleranse vil passere.
Til å begynne med kan lukten og smaken av geitemelk virke uvanlig og ubehagelig. Men etter et par dager etter starten av behandlingsforløpet vil forskjellen med kumelk knapt merkes.
Ved å ta geitemelk mot allergier, kan du også styrke immuniteten. Faktisk er dette hovedessansen i behandlingen, fordi allergier er en manifestasjon av svak immunitet.
Allergi er en veldig ubehagelig sykdom, manifestert når pasienten kommer i kontakt med et allergen. For tiden er mange nyfødte allergiske mot melk, inkludert geit.
Hvorfor det oppstår og hvordan du kan unngå farlige konsekvenser, kan du lære av dette materialet.
Dette er et veldig verdifullt produkt. Bruken styrker kroppen. Hos noen barn (og voksne) er det imidlertid en økt følsomhet for det.
Reaksjonen fra menneskekroppen på husdyrprodukter er vanligvis normal.
Hos noen mennesker er det imidlertid en individuell intoleranse for alle typer melk eller alle typer..
Dette fenomenet skyldes det faktum at det inneholder forskjellige typer proteiner..
Proteinallergi er uønsket for alle med proteinallergi..
Produktets nytte blir forklart av sammensetningen:
- den har mye mer protein enn ku;
- aminosyresammensetningen er nær den kvinnelige bryst "drikken";
- fett er også mer (fra tre til seks prosent), men det tas lettere opp på grunn av at ballene er ti ganger mindre enn i andre typer;
- det er mye linolsyre og caprinsyre i en geitedrikke;
- det er også mer kalsium enn i kua. Kalsium er viktig for sunne bein, tenner, negler og hår. Mangel på kalsium i barndommen kan forårsake bein sykdom i fremtiden;
- denne drikken er rik på karoten, det er på grunn av det at produktet har en litt gulaktig fargetone;
- vitaminer retinol og niacin er også komponenter i drikken;
- den har også mye kalium, kobolt, magnesium og jern.
Samtidig er en viss type kasein fraværende i geiteproduktet, noe som ofte er årsaken til en dårlig reaksjon.
Og det er mye betakasein i drikken, så vel som i morsmelk til kvinner.
Men laktoseinnholdet i dette produktet er lite, noe som gjør det trygt for de som ikke tåler dette stoffet..
Det er fortsatt debatt om fordelene og skadene ved produktet..
Mange tenker at voksne ikke bør drikke helmelk..
Men det er en mening om at det er nyttig for representanter for alle generasjoner, uten unntak.
Og bare på én ting er eksperter enstemmige - at barn trenger denne drinken!
Det er viktig hva den yngre generasjonen skal drikke. Først av alt, denne morsmelken er hovedproduktet for nyfødte og ideell til det..
Geitemelk er bra fordi den er i sammensetning som mors.
Den inneholder mange vitaminer:
Drikken er også rik på mineraler:
Det vises til å forbedre ytelsen:
- hjerte
- blodårer;
- nervesystemet;
- for dannelse av skjelettet;
- for å forhindre rakitt;
- for forebygging av lungesykdommer og andre sykdommer.
Dette produktet absorberes perfekt, inkludert av barnets kropp..
Før du gir det til barn, bør du imidlertid konsultere barnelege.
Til tross for en så god sammensetning, kan ikke drikken bli en fullverdig erstatning for morsmelk, siden den ikke har nok jern og folsyre. Derfor, om nødvendig, bør babyen mates med spesielle blandinger. Det må huskes at geitens "gave" bare kan gis til et barn fra tre måneder gammel, mens produktet fortynnes med kokt vann.
Foto: Matallergi
Geitemelk:
- har ekstremt høyt fettinnhold;
- inneholder en veldig stor mengde kaseinprotein;
- den har også mye kalsium. Disse stoffene er nyttige, men bare i små mengder..
Derfor er det viktig å huske på at dette produktet ikke bør misbrukes..
Når det gjelder allergier, er det mindre vanlig enn melkeallergier fra andre artiodactyls..
Kjøp vanligvis dette produktet fra private produsenter, på gårder.
Det anbefales å forhåndsprate med bønder, se på melkeprosessen, studere dokumentasjonen.
Dette vil sikre at sanitærstandarder blir overholdt..
Beboere i store byer langt fra landsbygda leter etter leverandører på Internett - ifølge annonsene.
Noen du kjenner kan anbefale en pålitelig leverandør..
Vi må spørre hvordan dyret blir ivaretatt, hvordan det ser ut, er det sunt.
Et godt produkt er gitt av geiter som er sakte og forsiktige. Dyret skal ikke være for tykt og pelsen for tykk..
Hvis geiten har en kjøttfull og hard jur, er dette et dårlig tegn.
Melkeprodukter av enhver planteetere inneholder kasein. Dette proteinet kan forårsake alvorlige allergier..
Mengden kasein i forskjellige arter er forskjellig, så barn som ikke tåler kumelk vil ikke nødvendigvis ha en allergi mot geitemelk, eller omvendt.
Du kan drikke dem bare for de barna som ikke har følsomhet for kasein.
Den gunstige karbohydratlaktosen kan også forårsake en negativ reaksjon hos noen barn..
I menneskekroppen brytes laktose ned i glukose og galaktose, og først da blir den absorbert.
Nedbrytningen av dette melke-karbohydratet er mulig hvis kroppen produserer en tilstrekkelig mengde av enzymet laktase.
Ellers brytes ikke laktose ned og kan forårsake tarmopprør..
For å sjekke om det er en allergi mot dette verdifulle produktet, må du introdusere det i babyens kosthold i små doser, fra en teskje per dag.
For å forstå hva en reaksjon oppstår eller ikke oppstår:
- introdusere et nytt produkt skal fases;
- mens du observerer barnet - om det er utslett, er stolen normal, og så videre;
- bedre å registrere når og hva som matet babyen.
En allergi mot geitemelk hos et barn uttrykkes av følgende symptomer:
- oppkast og kvalme;
- diaré;
- ubehag og magesmerter.
Et barn kan til slutt "vokse ut" en allergi, men dette er ikke alltid tilfelle.
Mange barn slutter å bli syke, men noen kan ha en melkeallergi..
Selv med en liten mengde geitemelk, kan allergikere få denne reaksjonen:
- hudutslett, eksem;
- alvorlig kløe i halsen (sjeldent symptom);
- rennende nese og betennelse i slimhinnene i øynene;
- dyspné.
Avhengig av kroppens egenskaper manifesterer reaksjonen på proteinet seg enten umiddelbart eller etter noen timer.
Reaksjon på en hel drink og laktasemangel er forskjellige begreper:
- reaksjonen oppstår på grunn av det faktum at immunsystemet på en spesiell måte reagerer på en viss type protein;
- og laktasemangel er en konsekvens av fraværet i kroppen av et enzym som bryter ned laktose.
Du kan eliminere problemet med laktasemangel ved å ta spesielle medisiner.
Du kan også forbedre fordøyelsessystemet, kurere dysbiose.
Men allergien blir ikke behandlet.
Man kan bare gjette at organismen ikke tåler et bestemt produkt..
Det er umulig å gjenkjenne reaksjonen på den uten hjelp fra en erfaren lege.
Men selv en spesialist skal ikke bare undersøke og intervjue foreldrene til en liten pasient, men også tildele ham analyser og gjøre tester.
Metoder for å bestemme reaksjonen er som følger:
- utelukkelse av mistenkelige matvarer fra kostholdet til barnet. Dette lar deg se om symptomene dør ut etter at babyen slutter å bruke dem. Hvis barnet er bedre, er det grunn til å mistenke at kroppen hans er følsom for akkurat dette produktet;
- hudtest eller prik-test. Lar deg trygt og med høy nøyaktighet finne ut hvilket stoff som er et allergen. For å gjennomføre en test injiseres en liten mengde allergen under huden. Hvis huden svulmer og rødner i løpet av 1-2 dager eller umiddelbart etter administrering av stoffet, er en økt reaksjon av kroppen på produktet til stede;
- for å diagnostisere allergier, inkludert mat, bør det utføres en blodprøve;
- hvis informasjonen er tvetydig, kan legen gjennomføre en provoserende test. I minst en uke får ikke barnet meieriprodukter og antiallergiske medisiner;
- så gir de melk og placebo. Deretter observerer spesialisten pasienten.
Ammende mødre prøver å gjøre menyen variert, men samtidig trygg for babyen.
Hva du skal gjøre med dette geiteproduktet?
Barneleger over hele verden hevder at inntil seks måneder babyen bare skal ammes.
Men kvinner har ikke alltid det bra med amming. Da hjelper spesielle blandinger.
Hvis du vil mate babyen din med et naturlig produkt, er det bedre å velge ikke en ku, men en geit.
Det må inkluderes i kostholdet gradvis, sørg for å fortynne i to med kokt vann.
Hvis en kvinne ønsker å berike babyens kosthold med mineraler og vitaminer, kan hun bruke "geitedrikken" selv.
Begynn med ikke mer enn ett glass per dag. Etter den første dosen, må du ta en pause og se hvordan barnet reagerer..
Hvis barnet er utsatt for reaksjon, kan en ernæringsfysiolog og barnelege utvikle et spesielt kosthold for babyen.
Et slikt kosthold bør følges i omtrent et år.
Videre evaluerer eksperter pasientens tilstand, og hvis reaksjonen ikke lenger er observert, anbefales det å gradvis innføre drikken i kostholdet.
Behandle matallergier med en diett. Det er nødvendig å studere sammensetningen av produktene som barnet bruker.
Reaksjonen kan forårsake slike stoffer:
- lactalbumin;
- albumen;
- whey protein;
- kasein;
- kaseinat og så videre.
Det antas at dette produktet kan kurere denne sykdommen. Dette er imidlertid ikke en sann uttalelse..
Denne hvite drikken er virkelig i stand til:
- styrke kroppen;
- mette det med nyttige stoffer;
- gi energi og styrke;
- forbedre tilstanden til slimhinner i mage og tarm.
Men leger anbefaler ikke å ta geitemelk spesielt for allergier.
Kan geitemelk gis til gravide som er allergiske mot ku?
Det anbefales for gravide, siden det forsyner kroppen deres med nødvendige mineraler og vitaminer..
Kvinner som forventer baby kan inkludere et geiteprodukt i stedet for en ku i kostholdet.
Dette vil tjene som en forebygging av uønskede reaksjoner hos den fremtidige babyen.
Det er mulig og til og med nødvendig.
Fosfolipidene i dette produktet forhindrer avsetning av kolesterol i vevene..
I tillegg bekjemper kalsiumet i den kolesterol..
Kalium i den hjelper til med å normalisere hjerterytmen og reduserer hevelse.
Ja.
Laktoseinnholdet i fermenterte melkeprodukter er mye mindre enn i helhet.
ekte.
Den har mye cystin. Dette stoffet er en kraftig antioksidant..
I tillegg beskytter den leveren og hjernen mot giftige stoffer, samt mot de negative effektene av elektronikk..
Ikke i noe tilfelle. Alle individuelt.
Det er viktig å få en barnekonsultasjon før du gir noe til barnet ditt..
Med utilstrekkelig amming må du velge en god blanding for mating av babyen.
Når du velger en blanding, er det viktig å ta hensyn til utløpsdatoen og sammensetningen av produktet. Det er nødvendig å konsultere en barnelege når du velger en blanding.
Ikke.
Det er kjent at personer som er allergiske mot kumelk normalt tåler geit.
Alle kjærlige foreldre bryr seg først og fremst om babyens helse.
Det er ganske naturlig at en person ikke kan vite alt, derfor er det nødvendig å ikke bare lese artikler, men også henvende seg til spesialister - barneleger, allergologer, ernæringsfysiologer.
I dag forårsaker mange produkter, tilsynelatende helt ufarlige og til og med nyttige, allergiske reaksjoner hos mennesker. Akk, årsaken er den katastrofale miljøforringelsen, så vel som den overfylte og livlige tempoet i store byer. Overfloden av kjemikalier og en rekke husholdningsvaskemidler for vask, rengjøring og til og med skjønnhet - alt dette kan forårsake en negativ reaksjon fra kroppen. Dessuten er det nesten umulig å forutsi hva nøyaktig allergien vil være, og noen ganger er det vanskelig å finne kilden. Bare spesielle tester vil hjelpe her, som nøyaktig vil svare på spørsmålet om hva kroppen reagerer på og hva som bør unngås..
Imidlertid inkluderer den lange listen over matvarer som spises, de reaksjoner som forekommer sjeldnere enn andre. Så kan geitemelk med en allergi mot kumelk godt spises. Også produkter laget av det kan godt passe en person.
Jeg må si at geitemelk - med eller uten allergi - har vært populært siden veldig lang tid. Selv i det gamle Hellas foretrakk de å beholde bare geiter - disse ganske lønnsomme, nyttige og samtidig veldig upretensiøse dyrene som kan finne mat selv i steinete skråninger. Produkter fra melken deres, spesielt geitost, har lenge vært populære. Du kan kjøpe det på et hvilket som helst marked i så mange land. Fordelene med dette produktet har vært kjent i flere tusen år..
I dag er det ikke alle som vet hvordan man skal lage geitost, men de har en ide om hvor næringsrikt og velsmakende dette produktet er. Dessverre, over tid, forsvant han praktisk talt fra bordet til mange familier, og endte i en slags delikatesse, som de elsker for hans smak. I dag forblir den ledende i verden i produksjonen av vakker geitost Frankrike, kjent for de gamle (siden det åttende århundre) tradisjoner for å lage ost. Hvis du tror på en gammel legende, fikk de modige francene oppskriften på denne delikatessen fra maurerne i slaget ved Bordeaux. I Russland er det mye vanskeligere å finne geitost mye i Russland..
Som geitemelk, med allergier mot ku, er den helt uunnværlig; geitost har ganske krydret smakegenskaper. For det første er det ikke engang smaken som huskes, men den spesifikke og veldig uttalte aromaen til dette produktet. Men ikke engang for at folk over hele verden setter pris på ham..
Faktum er at ost, som geitemelk, er ufarlig i allergier og inneholder laktoglobuliner som er helt forskjellige fra kum. Derfor er disse produktene allergivennlige og fungerer som fantastiske erstatninger for melk og meieriprodukter for de som ikke er heldige som blir født med en negativ reaksjon på koseprodukter. I tillegg foreskriver leger geitemelk og ost i tilfelle laktosemangel, fordi nivået av melkesukker i dem er ekstremt lavt.
Det er også verdt å merke seg at geitemelk, med allergier mot ku som er så nyttig for mennesker i alle aldre, bare tas upasteurisert for prosessering, noe som betyr at den er mer mettet med vitaminer, mineraler og nyttige elementer. Geitost viser seg å være kalorifattig og veldig nyttig, mye sunnere enn produkter fra kumelk.
Dessverre er i dag både melk og ost ganske dyrt, og ikke alle har råd til dem. Selv babymat laget på basis av geitemelk og derfor veldig sunt (spesielt for babyer som er utsatt for allergi) koster mye penger.
En annen mening: hvilke blandinger skal ikke gis til barn med allergi mot kumprotein?
Barn med allergi mot koseprotein trenger spesiell ernæring, og alle mødre vet dette..
Leger anbefaler at i tilfelle av diagnose og babyen denne sykdommen, fortsetter å amme så lenge som mulig, fordi det lenge har vært kjent at ingen i verden ennå har kommet frem til en bedre ernæring for et barn enn morsmelk.
Imidlertid, i tilfelle når babyen av en eller annen grunn (mangel på melk, tvangsfôring) ikke kan spise morsmelk, anbefaler barnelegen å gå over til kunstig ernæring.
Det er flere typer blandinger som er (ufullkommen) egnet for barn som er allergiske mot koseprotein. Den:
Som regel tilbys barnet når det går over til blandinger først en blanding i geitemelk, deretter hypoallergeniske blandinger, og deretter på soyaprotein. Avhengig av graden av kompleksitet av allergien, alder, utviklingsegenskaper hos et bestemt barn, er et hvilket som helst alternativ egnet for ham.
Ingen av disse blandingene kan imidlertid betraktes som en frelse for et barn med et batteri, og i denne artikkelen vil vi forklare hvorfor.
Blandinger i geitemelk for allergier mot kumprotein: hvorfor ikke?
Det første alternativet som foreldre vanligvis prøver noen ganger til og med uten anbefaling fra barnelege, er geitemelkbaserte blandinger.
Ja, geitemelk inneholder et protein som er litt forskjellig i sammensetningen og noen ganger viser det seg at det å endre kostholdet og geitemelk er nok til å få allergisymptomene til kumelkprotein bort..
I de fleste tilfeller hender det at barnets kropp "tar" geitemelkproteiner og ikke oppfatter dem som allergener. Men etter en tid koker det samme sammen med at proteinet fra geitemelk blir et potensielt allergen for barnets kropp. Tross alt er det 95% identisk i sammensetning som kumprotein.
Det vil si at babyens immunforsvar etter en tid fremdeles vil kjenne igjen allergenet (om enn ikke helt identisk med det originale allergenet - kumelkprotein) og den allergiske reaksjonen fortsetter.
Generelt sett kan melken til ethvert pattedyr ikke aksepteres fullstendig av kroppen til et barn som er allergisk mot kuprotein. Noen ganger er geitemelkblandinger ikke egnet for barn med allergi.
Hypoallergeniske blandinger for allergi mot koseprotein: hvorfor ikke?
Hypoallergeniske blandinger er vidt distribuert i vårt marked, de er merket "GA" på emballasjen og er enkelt foreskrevet av leger for å forhindre allergi.
Dette er imidlertid grunnen til at allergivenlige blandinger ikke er egnet for allergi mot kumprotein..
Først av alt, hva er en allergivennlig blanding?
Dette er vanligvis ernæring, som er basert på delvis fordøyd (hydrolysert) melkeprotein.
Fordøyd protein tas lettere opp av umodne barnorganismer, og derfor brukes disse blandingene som et "lett" kosthold for barn med milde former for matallergier og sunne barn som er utsatt for allergi..
Så selv om det er spaltet, men proteinet fremdeles er i allergivennlige blandinger, og dette passer ikke babyen med batteri i det hele tatt.
Det må imidlertid sies at blandinger av hydrolysert protein, som er allergivennlige, er egnet for behandling og forebygging av allergier mot koseprotein. De er kasein eller myse, avhengig av hvilket protein som hydrolyseres. Sterkt hydrolyserte blandinger, der proteinet spaltes maksimalt, hjelper med batteri i 99% av tilfellene.
Men hydrolyseblandinger, selv om de anses for å være allergivennlige, hører fortsatt til en helt annen type ernæring enn bare standard hypoallergeniske.
Delvis fordøyd protein inneholder blandinger av Comfort-klasse, og de er heller ikke en frelse for et barn med matallergi mot kuprotein.
Fermentert melkeallergi for koseprotein: hvorfor ikke?
På grunn av tilstedeværelsen av kumprotein i dem er surmelkblandinger ikke egnet for forebygging og behandling av batteri.
Ja, i fermenterings- og produktdannelsesprosessen skjer det noe hydrolyse, proteinnedbrytning, men du må vite at protein i fermentert melkeblanding bare brytes ned med 1-2%, mens den forblir intakt med 98% og fremdeles representerer et allergen.
Surmelkblandinger inneholder ofte probiotika og prebiotika og er beregnet på ernæring til barn med fordøyelsesproblemer.
Soyablandinger for allergier mot kumprotein: hvorfor ikke?
Ja, det er ikke kumprotein i soyablandinger, og de brukes ofte til å mate barn med matallergier..
Hovedpoenget er imidlertid at de inneholder soyaprotein, og siden det ikke på forhånd er spaltet inn i peptider som i hydrolyserte blandinger, kan kroppen av smuler med batterier også oppfatte det som et allergen. Det er en mulighet for at han ikke vil være i stand til å bryte det ned akkurat som han ikke kan dele proteinet fra kumelk.
Det er ikke slik at soyablandinger ikke egner seg for allergi mot kumprotein, men ifølge studier viser 20-30% av barn med matallergier intoleranse for disse blandingene også. Så hvis du blir tvunget til å overføre barnet ditt til denne typen mat, må du være forberedt på at mat kanskje ikke passer deg.
Geitemelkallergi
Forebygging av allergiske reaksjoner hos et barn mot melkeprotein
For å eliminere faren, er det nødvendig å foreta en hudprøve på sykehuset for et gitt allergen eller bare gi blod for en passende analyse.
For å takle plagene, må en barnelege og en ernæringsfysiolog (barn) i fellesskap utvikle et kosthold for barnet som eliminerer meieriprodukter som er farlige for ham. Det må observeres i omtrent et år. Så vurderer ernæringsfysiologen igjen tilstanden til babyen, og hvis pasienten "vokser ut" sykdommen, anbefaler legen å introdusere litt melk i kostholdet.
Hvis du finner en feil i teksten, må du huske å gi oss beskjed om det. For å gjøre dette, velg bare teksten med feilen og trykk på Skift + Enter eller bare klikk her. Mange takk!
Geitemelk er et naturlig produkt. Vi har allerede snakket om fordelene med geitemelk. Den inneholder et stort antall makro- og mikronæringsstoffer for spedbarn. Men dette utelukker overhode ikke utseendet på overfølsomhet. Kan geitemelk forårsake allergier? Spørsmålet bekymrer mange mødre, fordi nyfødte fortsatt har en sterk mottakelighet for forskjellige allergener.
Hva trigger utviklingen av intoleranse?
Drikken inneholder et spesielt stoff, kasein, myseprotein. Disse proteinene har den mest varierte effekten på menneskekroppen. Hvis babyer er følsomme for kasein, kan geitemelkallergier utvikle seg..
I tillegg er myseprotein mettet med andre komponenter - laktoferrin og laktoperoksidase. De kan provosere en økt følsomhet hos et barn for laktose. En allergi mot geitemelk, nemlig laktose, manifesteres av fordøyelsessykdommer, utslett i huden, og i akutte tilfeller utvikler små barn bronkialastma.
Kaseinreaksjon er en vanlig forekomst hos barn. Komponenten er sammensatt av sammensetning. Kalsiumsaltene som er inneholdt i den, som gir koagulerbarheten til melkedrikken, kan utfelle. Kasein er en veldig verdifull komponent, men det er han som provoserer en allergisk reaksjon. Hovedfaren er at en allergi mot geitemelk ikke kan vises umiddelbart, men etter en tid, fordi kasein hoper seg opp i kroppen.
Årsaker til intoleranse
Det kan være flere:
- Arvelig faktor. Det hender at en av foreldrene har overfølsomhet for produktet fra geita. Dette øker sannsynligheten for å gi den videre til barn.
- Tidlig introduksjon til kompletterende matvarer med melkedrikk hos barn 5 måneder av livet. Barneleger anbefaler ikke å gi produktet til et barn under 6 måneder.
- En mor som ammet babyen hennes, fulgte ikke et strengt kosthold, inkludert mat med høyt laktosefôr i kostholdet.
- Kroppen har ikke et spesielt laktaseenzym, som er nødvendig for fordøyelsen av meieriprodukter. Stoffer samles gradvis i tarmen, noe som forårsaker alvorlige helseproblemer.
Foreldre stiller ofte dette spørsmålet: er det en allergi mot geitemelk, men ikke ku? Denne situasjonen er svært sjelden. Merk at strukturen til melkeproteinene til kyr og geiter er lik. Oftest er det en reaksjon på et kuprodukt.
Hvis foreldre merker allergiske manifestasjoner hos babyen, må du oppsøke lege.
Kliniske manifestasjoner av kumelkeallergi
Symptomer påvirker ofte flere menneskelige organer, som hud, luftveier og fordøyelseskanal..
Vanligvis er det som følger:
- forskjellige hudutslett forekommer;
- kløende hud;
- eksem vises;
- barnet kan oppleve oppstøt;
- diaré, kolikk i magen;
- tungpustethet er tydelig hørbar;
- tett nese;
- øynene begynner å vanne tungt.
Til alle disse vanlige symptomene tilføres konstant babygråt og urolig søvn. Disse reaksjonene oppstår vanligvis umiddelbart etter at allergenet fra kumelk kommer inn i kroppen. Et eksempel på en forsinket reaksjon er diaré eller kløe i huden, som ble synlig etter 3-5 dager.
Hva kan provosere en reaksjon
En allergi mot geitemelk hos en voksen og spedbarn utvikler seg ofte på grunn av en negativ reaksjon fra kroppen til proteiner som er i den. En kraftig reaksjon av kroppen kan provosere to grunner:
- Laktoseintoleranse. I noen tilfeller produserer ikke menneskekroppen laktase (et enzym som er ansvarlig for fordøyelsen av laktose), en enzymmangel og er ansvarlig for den voldelige reaksjonen fra immunsystemet.
- Intoleranse mot melkeproteiner. I dette tilfellet er det en økt følsomhet for ethvert meieriprodukt, inkludert geitemelk.
Men reaksjonen kan provoseres av andre faktorer:
- tilstedeværelsen av skadelige urenheter i produktet fra miljøet;
- fôr av dårlig kvalitet, som matet dyret;
- intoleranse mot melkesukker på grunn av utilstrekkelig produksjon av laktose og fordøyelsesenzymer i kroppen til en nyfødt baby;
- individuell produktintoleranse.
Det er en rekke andre grunner som øker risikoen for allergiske reaksjoner på geitemelk..
- en overflod i ernæringen til en kvinne som bærer et barn, meieriprodukter kan føre til sensibilisering av den ufødte babyen;
- vanskelige fødsler, keisersnitt påvirker helsen til babyen og fører til utvikling av allergiske reaksjoner;
- tidlig avslag på amming og overføring av barnet til kunstig ernæring;
- dysbiose (problemer med mikrofloraen i mage-tarmkanalen hos et spedbarn).
Melk kan forårsake skade på en voksen hvis det er mangel på enzymer i kroppen hans som hjelper til med å absorbere melkeproteiner. Dårlig fordøyd protein blir hovedårsaken til problemer med tarmen, der patogen mikroflora utvikler seg, dette blir utløsende faktor for utvikling av allergier.
Brudd på fordøyelseskanalen, patologiske sykdommer i leveren, dårlig immunitet, stress, vitaminmangel og infeksjon i den voksne kroppen med parasitter - alt kan føre til geitemelkintoleranse.
Er det en allergi mot geitemelk og hvordan du takler den?
Bestemødrene våre har alltid trodd at geitemelk er mye sunnere enn kumelk. Den inneholder flere vitaminer og andre gunstige stoffer, den er fetere og mer næringsrik. Men på grunn av den spesifikke smaken og lukten, er det ikke alle som bare kan prøve det. Allerede en slik reaksjon kan indikere at kroppen er i stand til å reagere negativt på bruken av dette produktet.
Kan det være en allergi mot geitemelk?
Kumelk erstattes med kumelk hvis en allergisk reaksjon utvikles på den hos et barn eller voksen, og tror at den er allergivennlig.
Dette er ikke sant. Geitemelk kan også forårsake symptomer på intoleranse, og av hvilke grunner lærer vi i neste avsnitt.
Årsaker til allergier
Geitemelk har, som alle andre dyr, et vanlig og dets spesifikke protein.
Kasein er et av stoffene som kan forårsake allergisymptomer. Selv om den, som laktose, er mindre enn den i kumelk, og dens allergifremkallende evne også er lavere, forhindrer dette ikke å provosere alvorlige allergiske symptomer.
I tillegg inneholder myseproteiner stoffer i form av laktoferin og laktopreksidase, som også har evnen til å forårsake intoleranse for geitemelk.
Hos voksne
Hvis en allergi mot geitemelk allerede har utviklet seg hos en voksen person, vil den med tiden ikke forsvinne.
i nærvær av uttalte tegn, kan du drikke et antihistamin og enterosorbent og slutte å bruke eventuelle produkter basert på dette produktet.
neste trinn bør gå til allergologen og ta de nødvendige testene / testene for å finne den eksakte årsaken til sykdommen. Dette vil hjelpe ikke bare å velge riktig behandling, men også til å finne ut hva som kan erstatte geitemelk.
hos barn
barn er veldig utsatt for kasein i geitemelk, fordi kroppen slett ikke er tilpasset fordøyelsen. allergi mot geitemelk manifesterer seg i form av:
- rødhet i huden og utslett;
- alvorlig kløe;
- angst i oppførsel og søvn;
- lacrimation og rødhet i øynene;
- oppblåsthet og diaré;
- Quinckes ødem;
- arbeid pustende pust.
når man observerer disse symptomene, bør et legebesøk være øyeblikkelig, og geitemelk og annen mat basert på det må glemmes, uansett hvor nyttig det er.
i fremtiden må du følge en viss periode i kostholdet, og etter å ha bestått testene, fortsett behandlingen som er foreskrevet av en allergiker.
hos spedbarn
De første tegnene på en allergi mot geitemelk ved amming av babyer er ofte å spytte opp og smerter i magen. hudlaget er dekket av dermatitt, eksem eller urticaria, etterfulgt av kløe og angst. mer alvorlige luftveisreaksjoner er også mulig.
i alle fall er det nødvendig å oppsøke lege. Hvis symptomene er milde, og på den første dagen er det ingen måte å avtale, må du gi et antiallergisk medikament for barn i henhold til instruksjonene, og du kan lage en rensende klyster.
til grøt i geitemelk
situasjonen er den samme som med blandinger. du må slutte å kjøpe eller lage grøt med geitemelk. å utføre symptomatisk behandling av en allergisk sykdom.
foreldre, ikke glem å fortynne med vann og koke helmelk!
diagnostikk
Bare hudprøver og venøse blodprøver kan bestemme allergenet med høy nøyaktighet..
Takket være disse metodene vil et barn fra 3 år, og i tilfelle akutt behov tidligere, få en nøyaktig diagnose med påfølgende effektiv behandling.
Katter som ikke forårsaker allergi: hvilken rase er egnet for allergikere, vil vi fortelle deg her!
Kasein og dens funksjoner
Kasein er et komplekst protein som finnes i melk som et kalsiumsalt, eller kaseinogen.
Under påvirkning av enzymer koagulerer det, og blir til et osteaktig bunnfall.
Kasein har en høy energiverdi og en stor mengde næringsstoffer, men sammen med dette inneholder den også allergener..
Det er også en rekke funksjoner:
- det brytes saktere ned enn myseproteiner, og sikrer jevn inntak av aminosyrer i kroppen;
- gir en metthetsfølelse i lang tid, derfor akselererer fettforbrenningen;
- hjelper til med å forbedre muskelmasse, på grunn av hvilken den er mye brukt i idrettsutøvere og kroppsbyggere;
- den inneholder ingen fett og karbohydrater.
Hvordan og hvorfor manifesteres melkeallergi hos voksne og barn
Årsakene til en allergisk reaksjon hos voksne kan være:
Årsaken til en allergisk reaksjon på melk hos voksne kan være et yrke
- immunsviktstilstander;
- arvelig disposisjon;
- overdreven eksponering av allergenet for kroppen;
- parasittisk infestasjon (f.eks. opisthorchia, lamblia);
- påvirkning av miljøfaktorer, røyking, alkoholinntak;
- feil kosthold: for hyppige eller for sjeldne måltider.
Kumelk har den høyeste allergifremkallingen på grunn av det høye innholdet av stoffer som laktose, kasein, β-laktoglobulin. Geitemelkallergi er mindre vanlig på grunn av det lave innholdet av disse stoffene (hypoallergen melk).
Yrkesmelkallergi
Innånding av melkeproteiner kan forårsake yrkesastma hos personer som jobber i melkepulverindustrien..
Personer som jobber med melkedyr, er også i faresonen.
Allergi mot melk under graviditet og amming
Reaksjonen manifesterer seg som i andre tilfeller
Det er viktig å unngå bruk av allergenholdige produkter for å minimere risikoen for allergiske reaksjoner, fordi behandlingen av allergier under graviditet er begrenset av umuligheten av å bruke visse anti-allergiske medisiner.
Hos kvinner i voksen alder oppstår ofte de første symptomene på allergier under graviditet. Dette er hovedsakelig hud- og luftveiereaksjoner.
Forekomsten av allergier etter fødsel er en tilfeldighet og provoseres ikke av graviditet og fødsel..
Melkeallergi hos barn
Foto: Alvorlig hudreaksjon som manifestasjon av en allergi mot melkeprotein hos et barn
Denne allergiske reaksjonen hos barn har lignende manifestasjoner, men er mer vanlig enn hos voksne. Årsaken til dette er umodenhet i fordøyelsessystemet og immunforsvaret. Den hyppigste:
- Symptomer fra mage-tarmkanalen.
- Urtikaria, dermatitt.
Med alderen erstattes hudallergisymptomer hos barn med luftveier.
Melk blir ofte beskrevet som årsaken til rhinoconjunctivitis hos små barn. Spedbarn med tidlig sensitisering for kumelkproteiner har økt risiko for videre utvikling av andre matallergier..
Ved behandling av denne allergien, bør oppmerksomhet rettes mot ekskludering av allergenet fra kostholdet, og bruk medisiner for behandling som er godkjent for bruk i barndommen. Detaljert informasjon om melkeallergi hos barn i en artikkel på portalen
I tillegg er det viktig å huske at det er mulighet for en såkalt allergi mot morsmelk, som vanligvis er assosiert med maternær underernæring
Forskjellen fra laktoseintoleranse
Allergier og laktoseintoleranse bør differensieres. Den første oppstår under produksjonen av spesifikke antistoffer i proteiner som er inneholdt i melk, og feilen forårsaker en allergisk reaksjon med noen av dens kliniske manifestasjoner.
Intoleranse mot allergi bør skilles.
Laktoseintoleranse - et karbohydrat som finnes i melk og meieriprodukter - er forårsaket av en mangel i enzymet som behandler det, og kalles laktasemangel (hypolactasia).
Mangelen på enzymet fører til en økning i antall bakterier i tarmen og manifesteres:
Hud- og luftveisreaksjoner kan ikke forårsakes av denne sykdommen..
For personer som lider av hypolaktasi er det utviklet en spesiell laktosefri melk, der laktose fjernes mekanisk (ved filtrering) eller enzymatisk.
Melkeproteinallergi og dysbiose
Dysbacteriosis (ubalanse, endringer i den kvalitative og / eller kvantitative sammensetningen av mikrofloraen) er en vanlig årsak til allergier, siden normal tarmmikroflora er involvert i nøytralisering og fjerning av allergener. Med tanke på dette kan probiotiske preparater også brukes til behandling av matallergier..
dette er mikroorganismer, oftest bifidobakterier og laktobaciller, som har en rekke nyttige funksjoner for kroppen: de forhindrer utseendet av skadelige bakterier, nøytraliserer giftstoffer og skadelige stoffer, forbedrer immunforsvarets funksjon.
Mekanismen for deres virkning i matallergier er at de bidrar til ødeleggelse av allergenet i mage-tarmkanalen. De finnes ikke bare i medisiner, men også i visse matvarer (acidophilus melk, yoghurt med et probiotikum).
Hvordan bruke geitemelk til å behandle allergier
Behandling av geitemelkallergi er ganske enkel. Det er nødvendig i fire uker, to ganger om dagen å drikke denne drikken i små slurker, melken skal være frisk. Produktet har en positiv effekt på immunforsvaret, forsyner kroppen med vitaminer og normaliserer stoffskiftet..
En tilleggsoppskrift som er basert på bruk av geitemelk er som følger. Slip 200 gram bjørkekull og tilsett en liter melk til innholdet. Sett blandingen på svak varme og la stå i 15 minutter. Insister en natt, etter at du kan bruke. Ta hvert 30. minutt, 250 ml.
Mødre spør ofte: Er det mulig å gi geitemelk fra allergier til barn? Alle bestemmer det på egen hånd. Det er imidlertid verdt å si at det ikke er noen spesielle grunner til bekymringer, fordi dette middelet ikke bare brukes til behandling av allergiske reaksjoner, men barneleger anbefaler barn med immunitet som er svak eller mangler kroppsvekt. Hvis du er i tvil, kan du alltid oppsøke lege.
Allergibehandling
Etter at en geitemelkallergi er diagnostisert, foreskriver legen et behandlingsforløp og medikamenter til allergikere. Inntil seks måneders alder anbefales ikke spedbarn å ta medisiner, oftere får de ordinert kosthold eller tradisjonelle medisinmetoder - avkok og tinkturer som brukes til bad for å lindre symptomer..
Det antas også at behandling av spedbarn ikke kan utføres ett år eller tidligere, fordi det som oftest i løpet av 3-5 år går en allergi mot et barns geitemelk for proteiner av seg selv på grunn av barnets styrket immunitet.
Forberedelser
Ved alvorlige allergisymptomer kan voksne ta antiallergiske, krampelosende, smertestillende og beroligende midler, som bare kan foreskrives av legen din - en allergiker.
Barnet får medisiner bare i nødstilfeller:
- Ved alvorlige fordøyelsessykdommer, hyppig forstoppelse og diaré, er Enterosgel tillatt;
- For å lindre symptomer, bruk Diazolin eller Suprastin;
- Og for å bekjempe hudutslett og kløe, bruk kremer, for eksempel Locod, geler, eller du kan strø dem over stivelse.
Ved behandling av barn, spesielt spedbarn, med medisiner, er konsultasjon med lege nødvendig.
Geitemelkallergi
I folkemedisinen brukes geitemelk ofte til å erstatte kumelk, som ofte kan forårsake en allergisk reaksjon. Men det inneholder også et allergen - et protein, så geitemelk kan bare forverre pasientens tilstand.
Geitemelk, i tillegg til allergiske reaksjoner, kan føre til en forbedring av kroppens tilstand:
- Det er en utmerket profylakse og et hjelpeprodukt for patologier i mage-tarmkanalen;
- Med diatese og pankreatitt;
- Noen forskere hevder at geitemelk er med på å lindre tilstanden til en kreftpasient - det hjelper til å tåle cellegift bedre.
Geitemelkblandinger for sunne barn: er det noen fordeler?
Se denne videoen på YouTube
Det særegne med geitemelk er at i tillegg til at det kan forårsake allergi, kan det også helbrede pasienten fra det
For å gjøre dette, må du ta geitemelk fra allergier i små slurker, men bare fersk melk, noe som er veldig viktig, i veldig små mengder to til tre ganger om dagen
For å bestemme bedringen under allergier er en måned med å spise geitemelk nok. I løpet av denne tiden kan det ha en gunstig effekt på kroppen:
- Det gir handlekraft og forbedrer tilstanden til kroppen som helhet;
- Omslutter mat i magen, noe som forbedrer fordøyelsen, og hjelper med å lindre kroppens tilstand med patologier i magen eller tarmen;
- Reduserer antall hudutslett;
- Forbedrer kroppens immunforsvar takket være antistoffene som utgjør produktet.
Mors kosthold for amming
Når det gjelder den ammende moren, er hun strengt forbudt å konsumere geitemelk og andre produkter som kan inneholde den. Det anbefales også å ikke bruke andre matvarer som også kan forårsake matallergier, som sitrusfrukter, sjokolade og andre..
Det er best å konsultere en allergiker som vil forskrive riktig kostholdsmat, og også fortelle deg når og hvordan du skal prøve å gi allergener igjen.
Babyrasjon
I butikkene kan du finne produkter med delvis eller fullstendig hydrolyse (deling) av proteinet i enklere og lettere fordøyelige komponenter, for eksempel aminosyrer. Slike melkeblandinger regnes som medisinske, derfor er de næringsrike og inneholder alle nødvendige komponenter for normal vekst og utvikling av barnet.
I en eldre alder bruker barn melk, basert på soya, som kan finnes på markedet eller tilberedes uavhengig hjemme. Men ulempen med slik ernæring er mangelen på ernæring og en liten mengde næringsstoffer - mineraler og vitaminer. Havremelbasert melk, som regnes som mer næringsrik, kan også tilberedes hjemme. Det er også rismelk, som er vanskelig å finne i butikker..
Men disse produktene er ikke sammenlignbare med ku- eller geitemelk, på grunn av mangel på næringsstoffer, spesielt for barn - kalsium, fosfor, jern, mineraler, vitaminer og aminosyrer..
Det viktigste med allergier er å eliminere geit- og kumelk, samt alle produkter med innhold.
Hvorfor geitemelk er bedre enn kumelk for å mate en baby?
Se denne videoen på YouTube
proffene
Mange mødre tviler på om melken er bedre for babyen - geit eller ku, da er geitemelk for babyer å foretrekke av flere årsaker.
- hypoallergenisk - fordøyelsessystemet til babyer med en tendens til allergiske reaksjoner er lettere å fordøye og absorbere dette meieriproduktet på grunn av en annen form for kasein i sammensetningen;
- lav prosentandel av laktose (melkesukker), så den tolereres bedre av babyer med laktasemangel;
- høyt kalsium, som er godt absorbert av fordøyelseskanalen, slik at barnets tenner blir sterkere og noen ganger tidligere;
- mange forskjellige vitaminer;
- Hyppig oppstøt elimineres på grunn av melkebollene som er veldig små, og som lett blir fordøyd;
- når du fordøyer geitemelk, så vel som morsmelk, i magen til et barn, tar den form av små klumper som ligner på cottage cheese, noe som bidrar til dets lettere opptak;
- størrelsen på fettmolekyler er flere ganger mindre, i forbindelse med at dens fordøyelighet av menneskekroppen øker;
- det inkluderer biologisk aktive stoffer - biotin, lecithin, globulin - som aktiverer babyens immunforsvar.
minuser
Til tross for all nytten, god fordøyeligheten og allergivenheten til geitemelk, er det ulemper som foreldre må ta hensyn til
Disse inkluderer:
- høyt fettinnhold + fravær av lipaseenzym i sammensetningen, noe som bør bryte ned disse fettene - dette kan føre til fordøyelsessykdommer i form av vedvarende forstoppelse eller avføringsforsinkelser, og i fremtiden problemer med bukspyttkjertelen, leveren og galleblæren;
- et betydelig fosforinnhold er en stor belastning på nyrene til et spedbarn og et lite barn med den påfølgende utviklingen av metabolske forstyrrelser, leddgikt og saltavsetninger i nyrene;
- folsyre er fullstendig fraværende i geitemelk, så babyer som får den fra tidlig alder utvikler ofte alvorlig anemi som er vanskelig å behandle.
Geitemelk: fordeler og skader
Fordelene med geitemelk er at den ligner i sammensetning som morsmelk
Det mest nyttige meieriproduktet for et spedbarn er morsmelk. Og fordelen med geitemelk er at den ligner i sammensetning som morsmelk. Den inneholder mange vitaminer og mineraler som et voksende barns kropp trenger. Melk forbedrer arbeidet i hjerte- og nervesystemet, deltar i dannelsen av skjelettet og forhindrer utvikling av sykdommer. Fordelene med geitemelk er som følger:
- lett absorberes av barnas kropp;
- inneholder en rekke aminosyrer som har en beroligende effekt og forhindrer utseendet av nevrose og søvnløshet;
- leverer forskjellige vitaminer til barnets kropp, inkludert riboflavin, som akselererer nedbrytningen av fett og karbohydrater;
- styrker immunforsvaret.
Geitemelk har en identisk sammensetning som morsmelk, men den er fremdeles ikke i stand til å erstatte den helt, den inneholder ikke jern og folsyre. Derfor er det bedre å gi barnet spesiell morsmelkerstatning. Du kan gi geitemelk etter konsultasjon med en lege, fortynne den med kokt vann og bare fra tre måneder. I tillegg til de ubestridelige fordelene med dette produktet, kan det føre til en viss skade:
- har en høy prosentandel fettinnhold;
- den inneholder stoffer som er kontraindisert hos personer som har laktoseintoleranse. Å ta et geiteprodukt kan i dette tilfellet føre til alvorlig magesykdom;
- inneholder mye kalsium, som er skadelig i store mengder;
- kasein inneholder mye allergener. Det er stoffene i kasein som forårsaker allergier.
Behandling
Hva gjør jeg hvis barnet fortsatt har en allergisk reaksjon?
- Kontakt med babyen med det identifiserte allergenet bør utelukkes. Bytt ut geitemelk med kunstige blandinger med hydrolyserte proteiner (Nutrilak, Nutrilon, Alfare). For å forhindre allergi kan du om nødvendig bytte ut den vanlige blandingen med en tilpasset blanding med delvis proteinoppdeling: “Nutrilon GA”, “NAS GA 1”.
- Ammende mødre må fjerne kaseinholdige matvarer fra kostholdet.
- For å lindre symptomene på akutt allergi, foreskrives medikamentell terapi. Bruk slike medisiner som loratadin, cetirizin, Claritin. De aktive stoffene i disse medikamentene blir raskt absorbert i blodet, og den terapeutiske effekten varer i et døgn eller mer. De forårsaker ikke en søvnighetstilstand, inntaket avhenger ikke av måltider, de er tryggere enn gamle generasjonsmedisiner, som for eksempel inkluderer Suprastin.
- For å stabilisere fordøyelsen får barnet adsorbenter (f.eks. Smecta).
- Med kløe og utslett vil babypulver klare seg. Det hypoallergeniske pulveret Baneocin er spesielt populært..
Alternative behandlingsmetoder er praktisk talt ikke brukt eller ineffektive, det er viktig å huske at hvis du mistenker følsomhet, bør du umiddelbart søke medisinsk hjelp, siden det er fare for anafylaktisk sjokk. Til tross for fremveksten av et stort antall funn innen medisinsk vitenskap, eksisterer ikke en bedre måte å behandle enn utelukkelse av kontakt med et allergen.
Selve konseptet "allergi-behandling" er tvetydig
Til tross for fremveksten av et stort antall funn innen medisinsk vitenskap, eksisterer ikke en bedre metode for terapi enn utelukkelse av kontakt med et allergen. Selve konseptet "allergi-behandling" er tvetydig.
Ulike former for allergiske reaksjoner krever valg av terapi i samsvar med de observerte tegnene. En allergi mot kumelk hos spedbarn kan bare elimineres ved hjelp av et eliminasjonsdiett, det vil si avvisning av et produkt som forårsaker symptomer..
Hvis mulig, bør amming opprettholdes i sin helhet..
En baby som ammes, bør få mat i den mengden som kreves for vekst og utvikling. Det er mulig å kompensere for kalsiummangel i mors kosthold ved å foreskrive tabletter.
Hvis barnet ditt er allergisk mot melk, hvordan kan jeg erstatte dette produktet? Når du velger blandinger for kunstig fôring, skal ikke mat inneholde naturlige melkeproteiner. Det er verdt å merke seg bare kumelk, men også geitemelk og sauemelk.
Barn over 1 år trenger et allergivennlig kosthold.
Legemiddelterapi inkluderer:
- Adrenalin, dexametason i tilfelle av en generalisert reaksjon;
- Salbutamol for bronkialobstruksjon;
- Desloratadine, cetirizine og andre antihistaminer.
På grunn av sammensetningen gir geitemelk sjelden negative konsekvenser av forbruket og kan brukes til å behandle allergier.
Drikk fersk geitemelk i små slurker daglig i to måneder..
Etter et slikt kurs, som regel, forsvinner eventuelle allergiske reaksjoner (selv på kumelk).
En allergisk reaksjon på geitemelk er et unntak snarere enn en vanlig forekomst.
Men det har et sted å være, så du bør nøye overvåke reaksjonen fra barnets kropp på dette produktet.
Behandlingen består først og fremst i bruk av sorbenter som fjerner allergener. De sirkulerer i hele kroppen, forårsaker en allergisk reaksjon på noen av organene. Behandlingen avhenger av hvor den negative reaksjonen vises..
Mammaer som leter etter en erstatning for kumelk, som er farlig for et allergisk barn, spør noen ganger: er geitemelk et allergen eller ikke? I dette tilfellet er sannsynligheten for at et slikt matprodukt vil forårsake en smertefull reaksjon veldig høy.
- Hvis en allergi mot geit- og kumelk og morsmelkerstatning blir observert hos et barn opp til ett år gammel, anbefales det å erstatte dem med hydrolytiske blandinger uten laktose og et delt melkeprotein (Nutrilak, Pepticate).
- Til den ammende moren hvis barn er allergisk, utelukk helmelk fra kostholdet og erstatt det med lite fett syremelkprodukter.
- Ved forstyrrelse i fordøyelsessystemet, gi barnet Enterosgel (1 teskje 4 ganger om dagen).
- For å forbedre den generelle tilstanden, ta Diazolin eller Suprastin - 1 tablett eller tablett.
- Smør områder med utslett flere ganger om dagen med Lokoid-krem for å redusere kløe eller dryss med ren stivelse.
Det er også viktig å huske at barnets melkeallergi også krever at geitemelk fjernes fra menyen minst til treårsalderen.
Symptomer og diagnose
En allergi mot geitemelk hos et barn er ofte ledsaget av eksem eller dermatitt
Det er viktig å være oppmerksom på forekomsten av følgende forhold:
- utslett på huden, som er ledsaget av rødhet;
- spytte opp;
- angst;
- kløe
- kolikk og diaré;
- problemer med å sove
- rennende nese
- øyne rødhet og lacrimation;
- Quinckes ødem;
- arbeid puste.
Så snart noen av de ovennevnte forholdene er merkbar, må du umiddelbart stoppe bruken av meieriprodukter og konsultere en allergolog.
Det er tre typer allergitester:
- slanking.
- Blodprøve.
- Hudprøver.
Hvis de negative symptomene forsvinner etter å ha ekskludert meieriprodukter fra kostholdet, var det virkelig en allergi. Men hvis denne tilstanden fortsetter i flere dager, er dette intoleranse.
Bare en blodprøve og hudprøver vil bidra til å forstå hva som skjer i kroppen og bekrefte tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon.
Ifølge eksperter gir matallergi mot melk, som ikke ble kurert i barndommen, komplikasjoner i fremtiden. Disse inkluderer følgende tilstander: atopisk dermatitt, rhinitt og astma. Basert på dette, i tillegg til forebyggende tiltak, er det nødvendig å ta medisiner og eliminere symptomer.
Overholdelse av de grunnleggende reglene:
- Blandingen er verdt å velge den som ikke inneholder laktose med et delt melkeprotein, siden de ikke fører til allergiske reaksjoner.
- En ammende mor skal ikke konsumere helmelk, men i stedet foretrekke fermenterte melkeprodukter med lite fettvarianter.
- For matallergier anbefales det å bruke Suprastin, Diazolin eller Zodak.
- En antihistamin salve bør påføres hudutslett, men ikke mer enn to ganger om dagen.
Før du begynner å mate babyen et produkt, bør du vite om det er en allergi mot geitemelk og ta hensyn til anbefalingene fra spesialister, som inkluderer følgende:
Kjøp et naturlig produkt utelukkende fra pålitelige selgere som kan bekrefte dyrets forhold.
Hvis du bare kan kjøpe i markedet, bør den næringsdrivende be om sertifikat fra veterinæren, som bekrefter at geiten er sunn.
Når du kjøper i et supermarked, må du være oppmerksom på produksjonsdato og utløpsdato.
Før geitemelk føres inn i spedbarns lokke, bør væsken fortynnes med vann omtrent en av tre, da den er veldig fet. Ellers er det stor sjanse for at en baby får problemer med avføring..
Eksperter anbefaler å fortynne geitemelk med vann før du injiserer babyen.
Hvis det ikke er noen negative manifestasjoner, kan du etter 2 uker avle i en andel av en til to. Dermed kan barnet etter en måned konsumere allerede ren ufortynnet melk.
Når det gjelder lagring, bør du velge emaljerte, keramiske eller glassvarer, da det i andre beholdere raskt forverres.
Etter en vellykket arbeidskraft og under fôring, trenger en kvinne en ekstra kilde til vitaminer og mineraler. Kunstige komplekser og naturlige produkter som honning, nøtter og helmelk kommer til unnsetning. Men det er en allergi hos ammende mødre og naturlig mat.
Geitemelk er rik på vitamin A, C, B, D, magnesium, kobber, fosfor, jern og kalsium. Det er hun som bidrar til rask bedring av en ammende mor.
Det er viktig at bruken av dette produktet ikke påvirker amming, men en kvinne må overvåke babyens velvære og gradvis introdusere det i kostholdet sitt.
Motstandere av bruk av geitemelk hos ammende og gravide hevder at den ikke bør spises, da den har en ekstremt ubehagelig lukt og en spesifikk smak. Men her avhenger alt direkte bare av omsorgen for dyret og personlige preferanser for kvinnen.
Forresten, allergier mot kumelk er mye mer vanlig. Derfor, hvis det er et valg mellom disse to produktene, kan du velge en geit.